과제구분	농경공동	수행시기		전반기
중장기 Code		RIMS Code
연구과제 및 세부과제		연구분야 (Code)	수행 기간	연구실	책임자
친환경농산물의 소비확대를 위한 판매경로별 대응방안 연구		농업경영 SS01	08	농촌진흥청 기술경영과	위태석
2) 친환경 쌈채류 판매경로별 유통실태와 개선방안		농업경영 SS01	08	강원도농업기술원 작물경영연구과	한종수
색인용어	친환경농산물, 산지유통

 
 

적 요

○ 쌈채류로 상추, 깻잎, 청경채 등으로 2,4kg/박스 단위로 생산자는 출하 하였으며 농협 등 산지물류센터에서는 150~200g 비닐소포장하여 대형유통(마트), 식자재공급업체, 대형급식업체 등의 경로를 보였다.
○ 산지의 가격형성은 성수기 비수기 구분하여 가격이 형성되고 있으나 소비지에서의 가격은 시기별 차이가 적게 나타나 안정적인 농가소득 향상을 위해서는 연중공급을 위한 생산체계가 구축되어야 한다.
○ 친환경농산물의 소비층은 미미하게 증가하나, 생산단지 대규모 조성(정책)으로 생산과잉 발생 우려가 존재하며 지자체의 농업정책 중 친환경농업을 생산적인 측면과 소비확대 방안 등을 동시에 고려한 정책이 요구되고 있고, 친환경농산물의 생산비, 안전성, 품질 등 일반농산물과 차별화 할 수 있는 객관적인 자료 제공 및 홍보 등이 지속적으로 확대 되어야 한다.